Frutas cozidas

Frutas cozidas

Frutas cozidas

Ingredientes

2 laranjas

1 xícara (chá) de ameixa sem secagem

½ xícara de água

½ xícara de suco de maçã

⅓ xícara (chá) de passas

1 colher de sopa de mel

1 pitada de curry em pó

 

Prepare o modo

1. Corte as laranjas em brotos. Com uma faca de cozinha muito afiada, suporte a laranja em uma prancha e corte um paciente em cada extremidade (uma base e uma tampa). Coloque os pés da fruta, corte a casca e o filme branco de cima para baixo, seguindo a curva da fruta. Despeje a fruta descascada na palma da sua mão. Cort a “V” entre as membranas (as linhas brancas) removendo os surtos: tente cortar o máximo possível para a possível membrana para não desperdiçar a fruta. Cort todos os surtos da mesma maneira, em um prato raso, para que você ainda possa desfrutar de todo o suco que Drena. Reserva.

2. Em seguida, corte as ameixas em pedaços pequenos. Em uma tigela refratária, adicione ameixas, água, suco de maçã, passas, mel e curry e misture. Microondas para cozinhar em alta potência por 5 minutos.

3. Remova a tigela de microondas, adicione os brotos de laranja e misture suavemente. Sirva abaixo.

Os comentários estão encerrados.