9 de setembro de 2021
Salada de frutas com colher
9 de setembro de 2021

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1.

Em uma jarra de vidro esterilizada, coloque as azeitonas e os caroços de coentro.

2.

Lave e seque o ramo de manjericão com um pano de prato limpo.

Com as mãos, quebre o galho em três pedaços e acrescente as azeitonas.

3.

Lave e seque o limão siciliano.

Com uma faca bem afiada descasca-se muito finamente, sem retirar a parte branca, o que pode tornar a receita amarga.

Transfira a casca de limão para o copo.

4.

Adicione vinagre e 2 colheres de sopa de óleo, tampe e agite para misturar.

Completo com azeite, cobrindo totalmente as azeitonas.

Cubra e leve à geladeira por até 1 mês.

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