Bolo de Fubá Cremoso

Bolo de fubá cremoso rápido.

Bolo de Fubá Cremoso

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de fubá cremoso.
Vamos começar!
Para essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 xícaras (chá) de leite

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 50g de parmesão ralado

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador coloque o leite, ovo, manteiga e o açúcar.

Deixe bater por 2 minutos, para garantir que o gosto do ovo tenha saído.

Acrescente o fubá, o trigo e o parmesão. Bata até que a massa fique homogênea.

Por último acrescente o fermento.

Unte a forma e coloque a massa.

Leve ao forno.

Sirva com aquele delicioso café fresquinho.

  • Total: 15min I Cozimento: 30min
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

 

Origem, história e curiosidades

A origem do Bolo de Fubá remonta ao período Colonial, quando o consumo do trigo não era muito difundido no Brasil. As receitas de bolos de milho, em geral, se espalharam rapidamente pelo nordeste e sudeste do país, onde se concentrava a maioria da população do Brasil Colônia.

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