Pudim de arroz fácil: a versão clássica mais cremosa

Receitas da Nestlé
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9 de julho de 2021

Pudim de arroz fácil: a versão clássica mais cremosa

Pudim de arroz fácil: a versão clássica mais cremosa

Pudim de arroz fácil: a versão clássica mais cremosa

EN ALTO Arroz Pudim Easy: a versão clássica mais cremosa A receita dá 10 porções e fica pronta em 45 minutos; veja como fazer por: Redação

O pudim de arroz é aquela receita que não falta nos meses de junho e julho, mas vamos te ensinar como fazer em casa para matar o apetite sempre que ele te tocar, independente da época do ano. É uma receita de pudim de arroz muito cremosa e fácil!

O tutorial está no vídeo do canal Receitas que eu amo. Assine o canal para acompanhar outras delícias.

Arroz Doce Super Cremoso Fácil

Rendimento: aproximadamente 10 porções

Tempo de manuseio: 15 minutos.

Tempo de cozimento: cerca de 30 minutos.

Tempo total: 45 minutos

Ingredientes

• 1 xícara de arroz (200 g)

• 2 xícaras de água para cozinhar arroz (480ml)

• Pau de canela a gosto

• 2 xícaras de leite integral (480 ml)

• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)

• 1 lata de leite condensado (395 g)

• Canela em pó para servir (opcional)

Modo de preparo

Assista ao vídeo ou assista ao tutorial aqui.

Em uma panela, coloque o arroz, a água e a canela e cozinhe em fogo baixo com a tampa aberta por cerca de 15 minutos ou até que o feijão esteja macio. Fique de olho na frigideira e, se necessário, acrescente um pouco mais de água para que o arroz chegue ao ponto. Quando o arroz estiver pronto, adicione o leite, o leite de coco e o leite condensado e misture até ficar homogêneo. Agora deixe cozinhar em fogo bem baixo por 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando para que não grude no fundo. Quando o arroz estiver cremoso, desligue-o e deixe esfriar completamente (conforme esfria, o arroz doce fica um pouco mais espesso, então não se preocupe se não parecer mais grosso). Depois disso, pronto, você pode servir quente ou frio. Se preferir, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, mas isso é com você.

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fonte: https://catracalivre.com.br/gastronomia/arroz-doce-facil/

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