O programa de saúde e bem-estar da Netflix é irresponsável e enganoso

Artigo originalmente publicado por Vice Estados Unidos.

Na nova Docuserie Netflix, na Terra, o ator Zac Efron e seu guru favorito, apaixonados por suplementos alimentares chamados Darin Olien, viajam juntos pelo mundo para comer, caminhar na tábua do rolo pelo aeroporto e pensar nos elementos mais elementos dos elementos importantes da vida moderna. O programa, lançado no início deste mês, tem dois objetivos: ele se aproxima das mudanças climáticas e do “bem-estar”, como se a biodiversidade e a reconexão eletromagnética com a Terra para lutar contra o jetlag estivessem logicamente ligados por certos sentimentos positivamente confusos em relação ao terra. É um relacionamento que inicialmente parece apenas absurdos, mas que, à medida que a série avança, se torna cada vez mais frustrante e irresponsável.

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No terreno, a falta de atenção aos detalhes atinge os níveis nunca vistos antes: em um episódio na água, Efron, com uma voz desativada, nos informa que entre 50 e 65% do corpo humano é a água. Menos de 8 minutos depois, Martin Riese, especialista em água certificado, diz que mais de 70% do corpo é água. Essa lacuna é ignorada isso ao longo do episódio. Em um infográfico ligado ao H2O, os dois átomos de oxigênio aparecem em tamanhos diferentes.

Em uma degustação de água, Riese, que também dirige uma academia para sommeliers em aspirantes com água, apresenta -lhes Efron e o convidado do programa, a atriz Anna Kendrick, três águas minerais diferentes para provar. Enquanto os tentam, faça -os avisá -los com veemência de que nunca bebem água purificada ou “água da torneira cozida” porque foram desmineralizados e, quando entram no seu corpo “, encontram minerais e nutrientes”, diz ele, e “e e” e ” Eles absorvem “, então você” acaba perdendo minerais por água potável “.

Por outro lado, a água mineral é exaltada, o que garante que está cheio de nutrientes como magnésio e cálcio. De uma das amostras, ele até diz: “Não é para hidratação. É quase um medicamento”. Essa linha discursiva, que, de certa forma, é emblemática do programa, é completamente falsa.

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Criticando o programa, embora seja muito fácil, não é realmente o meu objetivo. O que me preocupa é que o programa tem padrões factuais abissais e um relacionamento com uma realidade ruim, na melhor das hipóteses. E no que diz respeito à questão da saúde, a precisão não é um elemento sem importância.

“O programa está cheio de pseudociência”, disse ele ao Vice Jonathan Jarry, um disseminador científico cuja profissão é combater a pseudociência pelo escritório da McGill Science and Society. “Ele atinge um nível crítico no episódio de Water. Eu me deparei com a Terra quando estava de férias “, disse Jarry,” pelo menos o dia todo me arruinou. “”

Disse o mais simples, como eles diriam no programa, a Terra é a versão com a série Men of the Goop Lab, que foi criada em janeiro, apesar das grandes críticas. O Goop Lab e a Terra são as contribuições da própria Netflix para um grupo de documentários duvidosos de saúde e bem-estar que o serviço de streaming apresentou e promoveu em seu catálogo de documentários. Embora o espetáculo frenético Bill Nye salve o mundo (que às vezes afeta problemas de saúde como o sono e o regime) é um grande promotor da ciência como conceito, os programas de documentários da Netflix que estão concentrados exclusivamente na saúde são extremamente imprecisos em comparação com os fatos . (A Netflix se recusou a comentar este artigo).

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A programação do bem-estar e da saúde originais da Netflix é misturada com outro teor de lixo estranho que abriga a plataforma. Sua abordagem geral da tolerância à ignorância científica e pela pseudociência, abala a desinformação entre seu público.

O catálogo da Netflix de documentários relacionados à saúde é caracterizado por conforto não -fatal de viés. No ano passado, a Netflix recebeu o Game Changers, um documentário sobre atletas veganos. Embora seja admirável, o incentivo de que o programa é realizado para adotar regimes mais sustentáveis ​​baseados em plantas, jarry (e outras críticas) declararam que o programa “faz muitas declarações infundadas sobre o veganismo”, como o leite de vaca do Essa vaca aumenta a quantidade de estrogênio no corpo de homens cisgenero, uma idéia que extrapola os resultados de uma pesquisa que usa uma amostragem particularmente pequena.

Em 2018, a Netflix mostrou o que The Health, um filme financiado pelo site MicromeceNazgo para projetos criativos indígenas e produzido por Joaquin Phoenix, que foi seriamente criticado por ter escolhido as provas apresentadas e denunciar os vínculos entre comida e doença. O documentário é um bastião de jornalismo indesejado com imagens ridículas projetadas para causar um impacto (duas crianças brancas comendo cachorros -quentes recheados com cigarros de fogo, para indicar a qualidade carcinogênica da carne transformada: perfeição).

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Os numerosos pecados de uma cobrança o que a saúde inclui a manipulação de um relatório da Organização Mundial da Saúde de 2015 para exagerar a ligação entre carne transformada e câncer; E uma comparação constante e errônea entre ovos e cigarros, apesar do fato de a fonte de 2012 citada no documentário ter sido corrigida em 2016.

A fonte imprecisa e tendenciosa do documentário reflete sua estrutura simplista, escreveu Julia Belluz em Vox: com o mesmo espírito de livros enganosos de dieta, a mensagem manifesta do que a saúde apaga toda a complexidade: “obviamente nos garante que existe uma maneira saudável de comer “.

Da mesma forma, a verificação dos fatos mencionados na Terra em Terre foi uma experiência que encantou e surpreendeu vários médicos e cientistas. Embora o programa insista veementemente que a água deve ser uma fonte de minerais, Ngai Yin Yip, vice -professor do Departamento de Engenharia da Terra e o ambiente da Universidade de Columbia, disse (com todos os outros médicos ou cientistas com aqueles que falaram) que nós Obtenha esses elementos em abundância de nossa comida. “A quantidade de magnésio e cálcio que podemos potencialmente obter água potável é insignificante em comparação com o que obtemos nossa dieta principal”, disse o professor.

Yin Yip faz uma distinção entre água filtrada e água destilada, o que confunde o programa. A água destilada é o resultado de um processo caro que captura o H2O puro. Apesar da insinuação do programa, os filtros de água não eliminam cálcio ou magnésio, e a grande maioria da água engarrafada do supermercado não é destilada.

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Embora seja improvável que você beba água destilada, o programa está certo, disse Yin Yip, “não bebendo água destilada por um longo período”. Isso pode ter efeitos prejudiciais na saúde, embora a dieta ocidental seja geralmente tão rica em cálcio e magnésio que podemos recuperar qualquer perda rapidamente. »»

O episódio também investe grande parte de seu tempo para avisar os telespectadores dos perigos da água da torneira, porque a água da torneira é clorada, que Joe Schwarcz, diretor do escritório da McGill Science and Society, diz que é constantemente uniforme. Schwarcz enfatizou que “adicionar cloro à água é provavelmente o avanço mais importante da saúde na história da saúde pública. A única coisa que o rivaliza é a penicilina. O número de vidas que ele salvou é incalculável”. ”

O mais frustrante desta série não é toda a informação falsa que é desconsiderada; O mais frustrante é que ele combina informações falsas com informações confiáveis. No episódio de Water, podemos ver a invejável infraestrutura de Paris, que fornece água limpa de graça para toda a cidade. Mas o episódio está cheio de detalhes enganosos: o suficiente para estragar tudo.

“O problema com a série”, disse Schwarcz, “é que é uma mistura de informações preciosas e estúpidas”. É verdade o suficiente para confundir se estamos fazendo uma primeira pesquisa no Google; Suficientemente plausível para nos enganar.

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Isso também é ilustrado no episódio de Costa Rica da Terra, que explora a biodiversidade e as práticas duradouras de uma fazenda lá. O botânico residente sugere que Efron evita o café para combater a “fadiga adrenal”. Olien concorda: o café “realmente estimula as glândulas adrenais”. Fadiga adrenal, diz o botânico: “É como virar a vela nas duas extremidades. É como estar exausto e não ser capaz de dormir”.

Efron parece realmente assustado, porque experimentou exaustão … é isso que realmente é. Não é uma fadiga adrenal, um diagnóstico errôneo que não é apoiado clinicamente e que durante décadas ganhou terreno aproveitando a exaustão crônica. A fadiga surrenal não é reconhecida pelo índice de doenças da CID-10-CM que todos usam. (A insuficiência adrenal é algo totalmente diferente, assim como a insuficiência adrenal). Nem é reconhecido pela Sociedade de Medicina Interna ou pela Sociedade de Endocrinologia.

Investigar um “diagnóstico” como a fadiga adrenal agrava as condições dos pacientes que já estão sofrendo, disse Marcelo Campos, que escreveu sobre as mentiras da fadiga adrenal para a publicação da saúde de Harvard. “Os pacientes entram em uma espiral sem fim”, disse ele. “Eles entram em uma carreira estressante para encontrar uma solução e a solução é realmente parar de investigar, relaxar. É apenas absurdo. Não há fim. “Infelizmente, essa carreira em direção a declarações insuficientes é um centro da série Dina.

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Nesta busca por um poço ambíguo, a Terra na Terra entra em territórios exóticos. O programa está atacando continuamente o engano de “práticas antigas”, como se uma prática antiga ou um grão antigo fosse intrinsecamente mais válido ou superior do que algo mais recente. A lógica do programa também favorece tudo o que é “natural” como intrinsecamente melhor (Jarry, o guerreiro anti-pseudociência, me lembrou que o amianto e o escorpião de veneno também são elementos naturais.) Ao mesmo tempo, bebidas efron sem questionar o leite de cabra crua , apesar do fato de que esse leite cru contém micróbios perigosos como E. coli, Listeria e Salmonella.

Essas críticas a celebridades brancas que aproveitam as práticas de saúde de outras culturas também foram feitas em contato com a série, o Goop Laboratory. Na revista digital, Julia Craven e Shannon Paulus escreveram no episódio do programa que aborda a conscientização da respiração, que ignorou “séculos de tradição e prática indígenas para se concentrar em um homem branco que monetiza uma versão bastarda dessa prática”. (O programa adotou um perfil Wim Hof; cujos exercícios de respiração rápida compartilham características centrais com práticas espirituais indo-tibetanas).

Uma das coisas mais decepcionantes da terra à terra é que uma certa nobreza implica. O programa defende práticas ambientalmente amigáveis ​​e sustentáveis. No episódio do programa de Porto Rico, eles não tentaram esconder os efeitos devastadores do furacão Maria e da contínua crise imobiliária na ilha.

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“É uma tendência muito frustrante”, disse Tim Caulfield, diretor de pesquisa do Instituto de Direito da Saúde da Universidade de Alberta, que combina causas como “salvar a biodiversidade com o pensamento mágico. Ele os coloca no mesmo campo cognitivo, o que isso causa A impressão de que esses são problemas que andam de mãos dadas. ”

Caulfield disse que esse fato é a primeira coisa que causou um “pequeno conflito” porque também tinha a saúde focada na Netflix. “Nós realmente nos esforçamos para fazer um documentário baseado na ciência”, disse ele ao Vice. No Guia do Usuário, a morte da morte foi transmitida na Netflix por duas temporadas. Então, pouco antes de a Netflix transmitir o Goop Lab em janeiro deste ano, eles excluíram o programa Caulfield. (Esses eventos podem ou não estar vinculados a um livro que Caulfield publicou há alguns anos, em 2015, intitulado Gwyneth Paltrow está errado em tudo? [Gwyneth Paltrow Paltrow é falso em tudo?]).

Sem verificação de fatos, fontes confiáveis ​​e informações científicas, um programa que parece um documentário pode ser descrito com precisão como uma infoppose glorificada. Em janeiro, o Goop Lab foi quebrado por críticas e descrito como um infopubloricar de seis episódios para a marca Gwyneth Paltrow; No entanto, a Terra na Terra ainda não foi rejeitada como uma infopublicidade para a marca Shakeology em Olien.

Em um determinado momento em relação à Terra, Efron cita uma fonte não identificada para definir o conceito de milagre: “como” quando o envolvimento se torna inexplicavelmente possível “, então, reflete:” neste caso, o real ou não real, não conta, ou sim? “É claro que é importante, e essa aceitação absoluta do pensamento mágico nos documentos de origem da Netflix, bem como as produções externas focadas na saúde que transmite o serviço de streaming, é uma saúde pública dolorosa e eleições individuais que afetam o poço do poço do Alguém -adiante, a verdade é importante. Existem consequências derivadas de desinformação. Durante uma pandemia, é particularmente indiscutível que fatos científicos, precisos e verdadeiros sobre a saúde devem ter prioridade abaixo de experiências recreativas e excêntricas em torno do bem -estar.

Isso não significa que a Terra na Terra é divertida ou excêntrica. Eu teria gostado. Embora eu realmente me importe com a verdade e a ciência, também quero entreter e me divertir. Vi alguém se qualificar positivamente na terra como “puro”, que, no começo, me perturbou. O programa está cheio de mentiras! Mas há algo puro, suponho, na abertura, em vulnerabilidade a qualquer queixa. É um tipo de pureza, apenas o do tipo traiçoeiro. E essa pureza no programa Netflix Health and Well – como água destilada prejudicial durante a penetração do meu sistema – varre todo o bem que poderia ser. Os erros do programa enganam as pessoas que procuram informações sobre seus corpos em uma rede desinteressante para assumir qualquer tipo de responsabilidade por elas.

Na degustação da água a que Kendrick frequenta com Efron no chão, ela se pergunta se não é uma piada, no estilo das antigas piadas da MTV. “E se isso acontecer que todas as evidências são a mesma água?” Ele pergunta: “E se este episódio diz respeito ao poder da sugestão?”

Infelizmente, a Terra na Terra nunca seria tão conscientemente brilhante; E também acontece que esse programa de piadas da MTV provavelmente teve um relacionamento mais meritório com a verdade. Pelo menos nele, o que você sabia.

fonte: https://www.vice.com/es/article/z3ewgw/programacion-salud-bienestar-netflix-irresponsable-enganosa