Como comer um sanduíche sem perder o estilo?

Sim, aparentemente existe uma maneira adequada de comer um sanduíche. Foto: JAAP traseiro / nurphoto via Getty Images

Você está em um primeiro compromisso. Eles riem, a conversa flui e sente nervos, dos quais são bons. Quando é hora de pedir algo para comer, você escolhe um sanduíche, e é até que você perceba que essa escolha poderia levá -lo a uma situação ligeiramente decorativa em termos de boa comida. De fato, quando a comida chega, os ingredientes do seu sanduíche transbordam a cada costa.

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Com hesitação, você dá uma mordida a ele, mas a sorte não está do seu lado e uma fatia de abacate desce. Os tomates e as folhas de alface caem mais tarde; Você perdeu todo o controle da situação e teria melhor solicitado uma lasanha.

Para evitar esse tipo de momento desconfortável, o mestre japonês Emi Sunai ensina seus alunos sobre como comer decorativamente. Como ele nos disse, como o Japão parece cada vez mais próximo do levantamento de seu estado de emergência, mais e mais pessoas se registraram em seus cursos, com o desejo de sair para comer restaurantes e mostrar suas novas habilidades.

A maioria de seus alunos, de 20 a 70 anos, são mulheres que procuram melhorar seu desempenho em situações sociais. Sanduíches, disse ele, entre outros alimentos e desastrosos, é apenas um veículo para demonstrar sua elegância.

“As pessoas pensam que comer sanduíches horizontalmente é a melhor opção, mas, na realidade, o que eu recomendo é colocá -los na posição vertical. , o que significa que você pode comer mais graça “, disse ele ao Vice.

A etiqueta japonesa é larga e multifacetada. Existem gestos sociais para as diferentes áreas da vida, comer ou interagir com outras pessoas no local de trabalho, para gestos ou rituais específicos para esportes ou artes.

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Na tradicional arte marcial japonesa do karatê, você precisa se curvar a um ângulo de 45 graus durante a entrada e saída do Tatami. Em Chado, a arte do chá, que recebe chá, deve virar a xícara duas vezes na direção das mãos do relógio para evitar beber do melhor lado, como um sinal de modéstia.

Sunai, que escreveu um excelente sucesso comercial intitulado “O que sabem que as pessoas bem -educadas sabem”, um grande número de seguidores obteve em um momento em que as pessoas passam a maior parte do tempo em casa. Embora ele tenha desenvolvido uma clientela constante ao longo dos anos, o lançamento de seu livro coincidiu com a pandemia e isso o levou a várias aparições na televisão.

A base do rótulo é o respeito pelos outros, bem como a forma de seus movimentos, disse Sunai. Quando você reserva um tempo para destacar cada movimento, mais respeito, mostra os outros.

“Por exemplo, quando você polirá seus sapatos educadamente antes de entrar em uma casa japonesa, você pode levá -los, entre na sala e depois curvar -se para girar os sapatos para que eles olhem para a porta. Pode parecer tedioso ou uma perda de tempo, mas o Outra pessoa saberá o quanto você respeita “, disse Sunai.

Em uma das aulas de Sunai, ela ensinará você a comer um sanduíche sem perder o estilo. Foto: Gacidade de Emi Sunai

O rótulo de boa dieta, que dizia que é uma das maneiras mais importantes de dominar a elegância, ocupa cerca de um quinto de seu livro.

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“Para alguns japoneses, existem pequenos detalhes vergonhosos. Então, o que eu recomendo é envolver sua comida no papel para impedir que outras pessoas a vejam. É preferível para você e para sua consulta que você não se vê abrindo a boca para dar seu sanduíche ou não ver as marcas de suas mordidas “, disse ele.

Comer graça com graça é aparentemente uma capacidade transferível.

Eles também podem comer hambúrgueres, Dorayakis (dois biscoitos redondos, semelhantes aos bolos, cheios de feijão doce), fatias de pizza e outros alimentos grandes em volume. No caso de Hamburger, Sunai recomenda cortá -lo ao meio, então (você adivinhe) coloque -o na posição vertical para garantir que os ingredientes não caam.

“Se um hambúrguer é realmente alto, o que eu gosto de fazer também é morder na base e depois no topo. Como se você o dividisse em dois níveis. Dessa forma, cada mordida é ainda menor e limpa “, disse ele.

Com a prática constante do rótulo social, Sunai disse que podemos ganhar confiança.

“Meus alunos me disseram que, depois de aprender essas maneiras, sentem que podem ficar elegantes ou elegantes sem ter vergonha. Eles tornam a vida mais divertida. Você não precisa mais se preocupar com o que precisa fazer em certas situações sociais. E Você também obtém um serviço melhor porque eles o vêem como um cliente melhor “, disse ele.

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Embora alguns leitores testemunhem as inúmeras portas que as boas maneiras as abriram, outros pensam que precisam aprender essas regras para se adaptar à alta sociedade promove a classificação.

“Quero aprender os caminhos, porque quando você os domina, eles fazem você se sentir bem. Mas não gosto de pensar que é ruim não saber o rótulo certo”, disse uma crítica.

“Fazer algo simplesmente porque você se preocupa com o que os outros podem pensar ou ver, o que me decepciona … o ambiente familiar em que você cresceu. Há pessoas maravilhosas que não foram” bem educadas “explica outra crítica.

Sunai disse que é importante ter em mente que o rótulo certo é simplesmente uma ferramenta e, no final do dia, o principal é se divertir e respeitar os outros.

“Quando você come Gurume BQ (Gourmet Classe B), não importa se sua maneira de comer não é bonita. Você só precisa comer seu macarrão como desejar “, disse ele.

fonte: https://www.vice.com/es/article/m7e7x8/como-comer-sandwich-sin-perderestilo